Les préparations sans gluten de Maïzena

Bonjour à tous, En cette fin de week end pluvieux, je vous retrouve pour vous parler cuisine !! Et tout particulièrement, cuisine sans gluten avec un petit coup de main de Maïzena ! Depuis que j'ai dû adapter mon alimentation à mes intolérances, Maïzena est devenu mon meilleur allié : facile à trouver, peu cher... Lire la Suite →

Tout le monde se lève pour …

Bonjour à tous, Aujourd'hui on se retrouve avec un peu de gourmandise. Il y a quelques temps je suis tombée sur ces yaourts végétaux de la marque Andros (je ne savais même pas qu'Andros faisait du végétal !!). Et vraiment un petit coup de cœur surtout en terme de texture. Si vous ne mangez plus... Lire la Suite →

Cake fève de cacao-amande

Bonjour à tous, Je vous retrouve aujourd'hui pour vous présenter cette recette de cake aux fèves de cacao et amande, tout simplement délicieux, il ne survit jamais très longtemps à la maison 🤤! Et comme toutes les recettes que je vous présente, elle est sans gluten et sans produits laitiers 😊. Pour cela il vous... Lire la Suite →

Financier revisité

Le financier est un de mes gâteaux préférés. Et ma mère le fait divinement bien. Et pour mon plus grand plaisir, elle a adapté la recette à mes intolérances. Jusqu'ici, je n'en avais jamais fait moi-même : maman le fait tellement bien, pourquoi s'embêter!! Mais bon, je suis maintenant une grande fille, il faut bien se... Lire la Suite →

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